Møllecaféen på Esrum Kloster

Nyd æblernes naturlige sødme, høstet fra træerne lige udenfor vinduerne. Find dig til rette i den lyse cafégård med udsigt til æblelunden, eller søg ind i den hyggelige atmosfære i Møllecaféen.

Uanset om du vælger at nyde din frokost i den solrige cafégård eller i caféens hyggelige indre, er du sikret mad, der er lavet med omtanke for både råvarer og traditioner. I Møllecaféen serveres måltider i en café, der drives som en socialøkonomisk virksomhed.

Mad til hele familien Besøg Møllecaféen til frokost:

Menuen byder på forskellige typer smørrebrød og særlige retter til børnene. Alt tilberedes fortrinsvis med økologiske og hjemmelavede råvarer. Brødet bages på stedet, laksen ryges i caféens egen rygeovn, og mayonnaisen piskes frisk. Der er også noget for dem med en sød tand: Et bredt udvalg af kager, samt vin, klosterøl og saft fra lokale producenter.

På Esrum Kloster & Møllegård er maden en integreret del af oplevelsen. Caféen fokuserer på sæsonens råvarer, både fra lokale og økologiske leverandører.

Menukortet er baseret på lokale og sæsonens ingredienser og prioriterer økologi, hvor det er muligt. Møllecaféen holder køkkenet åbent fra 11 til 14, og fra 14 til 16 kan du nyde en bolle eller kage med kaffe eller kolde drikke.