Café Havblik Gilleleje – et maritimt fristed med smag, sjæl og udsigt til havet

Havblik Gilleleje – et maritimt fristed med smag, sjæl og udsigt til havet

På havnen i Gilleleje finder du Havblik Gilleleje, et sted der på fineste vis forener kaffelounge, livsstilsbutik og maritim stemning. Bag stedet står ægteparret Eva Landmark Knudsen og Niels Boesen Knudsen, der har skabt et frirum inspireret af havets rytme og de klassiske nordiske badehoteller. Her handler det om at tage en pause, nyde en kop kvalitetskaffe og lade sig omfavne af roen fra kysten.

Indretningen er varm, æstetisk og fuld af sjæl – en blanding af vintagefund, bæredygtigt design og håndplukkede detaljer, der gør det lige så oplagt at slå sig ned med en bog som at nyde en hyggestund med venner.

Hvad er der på menuen?

Menuen afspejler stedets omhu og sans for kvalitet: friskbagte surdejsboller, norske vafler, dagens kage og lokale specialiteter som veganske trøfler fra Cocohagen, gourmet ispinde fra Frossenpind og kaffe fra Strandvejsristeriet. Hertil kan man nyde te fra Perchs, friskpresset juice, økologiske limonader, specialøl og et glas vin eller bobler.

Noget for alle og en hver

Havblik Gilleleje er også et mødested for fællesskab og kultur. Her afholdes jævnligt små koncerter, foredrag og kreative events, og der er plads til både hygge, samvær og inspiration – inde i loungen eller ude i solen med udsigt til havnelivet.

Et besøg hos Havblik Gilleleje er mere end en kaffepause – det er en lille rejse ind i et univers af kystnær ro, god smag og ægte livsglæde.