Dansk Skaldyrcenters mest populære rundvisning begynder i klækkerierne. Her kommer hummer og østers til verden. Du får blandt andet et unikt indblik i arbejdet i Danmarks eneste landbaserede østersklækkeri.
Alt efter sæson vil du kunne opleve moderøsters klar til at gyde, se hundredtusindvis af små østerslarver svømme rundt, se nyklækkede hummere og få muligheden for at holde hummerens aflagte skal. Du vil høre om de forskellige dyrs livscyklus samt hvordan vi selv producerer alger som føde for østers m.m.
Effektivt opdræt af hummer og østers rummer mange gåder - hør hvordan vi forsker for at løse dem.
I væksthallen bliver der udført forsøg med mange forskellige dyr bl.a. krabber, søpunge, tang, østers, muslinger mm. Her hører du om de nyeste eksperimenter, og hvad de kan føre til.
Vi prøvesmager også spændende madvarer fra Limfjorden.
Vi skal også ud at sejle – ud på fjorden og se opdrætsanlæg med blåmuslinger på strømper. Undervejs fortæller vi om, hvorfor Limfjorden har verdens bedste miljø for skaldyr.
Det bliver en tur med skumsprøjt, fjordluft – og måske smagen af rå musling.
Praktisk info: Medbring tøj og sko efter vejret og som kan tåle at blive en smule vådt. Dragter kan dog lånes gratis ved rigtig dårligt vejr.
Tilmelding til VisitMors på tlf. 97720488 eller køb din billet på www.visitmors.dk
Minimumsdeltagerantal: Der skal minimum være 10 personer tilmeldt for at turen gennemføres. Ved dårlig vejr aflyses turen.
TUR NO. 808